ビールの親友

これがまたおいしいの！時々ビールと一緒に無性に食べたくなるので、名づけて「ビールの親友」作り方、簡単すぎてごめんなさい。１、にんにくはみじん切り、ベーコンはテキトーに切っておきます。２、メークインじゃがいも２個（２～３人分）は皮をむいて、５ミリ位に切ってから、ジャブンと水につけます（こうしてデンプンをとっておくわけ）。３、フライパンに、多めのオリーブオイル（大さじ２～３くらい）を入れて熱し、面倒だから材料全部入れちゃいます。こうすると、ベーコンがカリカリになる頃にジャガイモにも火が通ります。味付けは塩と黒こしょうだけ。